Comment préparer le lait de remplacement pour veaux : comprendre la concentration du CMR
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Pourquoi un mélange précis est important pour une alimentation constante des veaux
Le lait de remplacement est un élément important du programme d'alimentation des veaux, mais la qualité du produit ne représente qu'une partie de l'équation. La façon dont le lait de remplacement est préparé et distribué compte également.
L'utilisation de la quantité correcte de poudre, d'eau propre et d'une routine de mélange constante permet d'offrir aux veaux un apport nutritionnel prévisible d'un repas à l'autre.
Comprendre la concentration du CMR
L'un des points de confusion les plus courants lors de la préparation du lait de remplacement est la relation entre la quantité de poudre, la concentration et la matière sèche.
La table d'alimentation VANCALF fournit la référence suivante :
| Poudre CMR | Concentration par litre | Matière sèche |
|---|---|---|
| 136 g | 120 g | 12 % |
| 143 g | 125 g | 12,5 % |
| 149 g | 130 g | 13 % |
| 163 g | 140 g | 14 % |
| 176 g | 150 g | 15 % |
Gestion des veaux VANCALF - FT
Cela montre pourquoi il est important de suivre les instructions d'alimentation du fabricant plutôt que de se fier à de simples suppositions lors du calcul de la concentration du lait de remplacement.
Par exemple, selon le tableau VANCALF, 149 g de poudre CMR correspondent à une concentration de 130 g par litre et 13 % de matière sèche. Gestion des veaux VANCALF - FT
Pourquoi la constance est importante
Les veaux réagissent bien aux routines d'alimentation constantes. Les variations dans la quantité de poudre, la qualité de l'eau, le mélange ou la température d'alimentation peuvent modifier la solution d'alimentation finale.
Une routine standardisée aide l'équipe de la ferme à préparer le lait de remplacement de la même manière chaque jour.
Le guide de gestion des veaux VANCALF recommande :
- De suivre la procédure de mélange recommandée par le fabricant
- D'utiliser de l'eau propre
- De préparer le lait de remplacement sans grumeaux
- De le préparer frais
- De maintenir une température de consommation constante
- De maintenir le matériel d'alimentation propre Gestion des veaux VANCALF - FT
Ces pratiques sont particulièrement importantes dans les fermes où plusieurs personnes participent à l'alimentation des veaux.
Ne mesurez pas à l'œil
Une petite différence dans la quantité de poudre utilisée à chaque repas peut devenir significative avec le temps.
Au lieu d'estimer la quantité avec une mesure, une méthode de pesée fiable peut aider à maintenir la constance.
Une routine simple peut être :
1. Mesurer la quantité d'eau requise
Utilisez de l'eau propre conformément au programme d'alimentation.
2. Peser le lait de remplacement
Utilisez la quantité recommandée plutôt que d'estimer au volume.
3. Mélanger soigneusement
La solution finale doit être homogène et exempte de grumeaux.
4. Vérifier la température d'alimentation
Le guide VANCALF recommande de maintenir une température de consommation constante ; pour l'alimentation au seau, le lait de remplacement doit être à au moins 38–39 °C, avec des températures plus élevées indiquées pour les poudres ayant un point de fusion des graisses plus élevé. Gestion des veaux VANCALF - FT
5. Distribuer immédiatement après la préparation
Évitez de laisser le lait préparé au chaud pendant de longues périodes.
Une routine d'alimentation constante favorise une meilleure gestion des veaux
Le lait de remplacement ne doit pas être considéré séparément du reste du programme d'élevage des veaux.
La gestion du colostrum, l'alimentation lactée, la disponibilité de l'eau, l'aliment de démarrage, l'hygiène, le logement et l'observation des veaux contribuent tous au développement du veau.
L'objectif n'est pas simplement de fournir du lait de remplacement. L'objectif est d'établir un programme d'alimentation constant qui fournit la quantité de nutriments prévue chaque jour.
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VANCALF PREMIUM est un lait de remplacement pour veaux développé pour les programmes d'élevage professionnels.
Avec 24 % de protéines brutes, 18 % de matières grasses brutes et 55 % de poudre de lait écrémé, VANCALF PREMIUM est conçu pour fournir une base nutritionnelle équilibrée aux veaux en croissance.
Une bonne alimentation des veaux commence par le bon produit — et se poursuit avec la bonne routine d'alimentation.
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Pour des veaux en bonne santé, plus forts demain.